2013年7月8日星期一

从香港的怡和午炮想起

从香港的怡和午炮想起
* 柯木林 *
联合早报》  1998-01-04
(星期日)

新加坡人旅游香港,不知是否注意到每日中午12时正在铜锣湾所鸣放的“怡和午炮”。午炮作为一种传统在香港被保留下来,至今已有156年历史。
午炮之所以被命名为“怡和午炮”(见图) ,乃因午炮所在地,即当年香港东角,是香港第一块公开拍卖的地段,1842年由怡和洋行 (Jardine, Matheson and Co.) 投获。是年,怡和将总部由广州及澳门迁至香港东角。
怡和洋行是英国东印度公司雇员查顿 (Jardine William) 与其商业伙伴马地臣 (Matheson, Sir James William) 1832年在广州创办,贩卖鸦片。今天怡和是一跨国集团,员工20万,业务遍布30多个国家,主要经营各类贸易服务业。
至于怡和鸣放午炮,由来已 久,可追溯至香港开埠初期。“午炮”碑文就对怡和午炮的起源记载了这样一段传说:当年怡和在东角岸上设有专用炮台和巡逻队,怡和大班进出香港港口时,习惯 上都由东角鸣放礼炮,以示敬意。某日怡和如常鸣放礼炮,却惹恼了一名英国皇家海军高级指挥官。该军官初临香江,对礼炮一事毫不知情。据闻,作为小惩,乃令 怡和自此每日正午鸣炮一响,作为报时之用。





其实,上述这段传说未必可信,因为作为同样曾经是英国殖民地的新加坡,当年也有鸣炮的习惯。上海名士李钟珏在1887年所著的《新加坡风土记》一书中,就提到新加坡早年皇家山(今福康宁山)每天鸣炮报时的事。皇家山每日鸣炮报时,在战前依然可以听见,但如今炮声已不复闻矣。
总以为香港回归后,怡和午炮的鸣放将被终止。记得1997630日回归前夕,我与友人前去参观鸣放午炮,当时人山人海,挤得水泄不通。或许人们都抱着“此景不再”的心情。果然,我在11月回归百日后再度抵港,到处询问怡和鸣炮的消息,许多港人均不置可否。为此,我特地在1110日上午11:30到鸣放午炮处耐心地等至午时12时正,午炮鸣放依然如期进行。
我唏嘘良久,感叹的是同样 的午炮,在今天的香港已成为一个特殊景观,反观新加坡的福康宁山,古炮虽在,却是冷冷清清,鲜有人问津。从这点上说,炮声是否存在并不重要,关键是我们在 保释传统习俗上,是否应以更具体,更生活化的方式来进行,从而引导新的一代对历史传统的兴趣与追思,就如香港延续至今的怡和炮声一样。



怡和午炮—见证香港海湾变迁180年
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